Η αλήθεια για τα συμπληρώματα ασβεστίου

Αν παίρνετε συμπληρώματα ασβεστίου, διαβάστε αυτό το άρθρο μέχρι το τέλος. Νέες έρευνες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ασβεστίου δεν λειτουργούν και μπορεί ακόμα και να είναι επικίνδυνα! Ανακαλύψτε γιατί συμβαίνει αυτό και τι μπορείτε να κάνετε για αυτό.

Γιατί οι άνθρωποι παίρνουν συμπληρώματα ασβεστίου;

Περίπου πριν από 30-40 χρόνια, οι γιατροί ξεκίνησαν να λένε στους ηλικιωμένους ασθενείς τους να παίρνουν συμπληρώματα ασβεστίου σε τακτική βάση για να καταπολεμήσουν τις επιπτώσεις της απώλειας οστικής μάζας εξαιτίας της γήρανσης. Ήταν το πιο λογικό πράγμα που μπορούσαν να κάνουν, καθώς τα οστά αποτελούνται από μέταλλα και πρωτεΐνες. Πιο συγκεκριμένα, η περιεκτικότητα σε μέταλλα των οστών είναι 64% ασβέστιο και το 99% του ασβεστίου του σώματος βρίσκεται στα οστά και τα δόντια μας.

Όμως, τι λένε οι πιο πρόσφατες μελέτες για τα συμπληρώματα ασβεστίου;

40 χρόνια μετά, οι πιο πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ασβεστίου δεν είναι τόσο ευεργετικά όσο πίστευαν αρχικά. Ορίστε γιατί:

Δεν επιβραδύνουν ούτε σταματούν την απώλεια οστικής μάζας

Η αύξηση της πρόσληψης ασβεστίου είτε μέσω της διατροφής είτε μέσω συμπληρωμάτων δεν επιβραδύνει ούτε σταματά την απώλεια οστικής μάζας. Ούτε αποτρέπει τις πτώσεις ή τα κατάγματα σε ηλικιωμένους άνδρες και γυναίκες (1, 2).

Μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας

Η λήψη μεγάλων ποσοτήτων από συμπληρώματα ασβεστίου μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως πέτρες στα νεφρά (3) και καρδιαγγειακές παθήσεις. Μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.

Αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος και καρδιακών παθήσεων

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο British Medical Journal (BMJ) επικεντρώθηκε στην αξιολόγηση της σχέσης μεταξύ της πρόσληψης ασβεστίου από τη διατροφή και τα συμπληρώματα ασβεστίου με τον κίνδυνο εμφράγματος. Παρακολούθησαν 23.980 άνδρες και γυναίκες, ηλικίας 35-64 ετών, για συνολικά 11 χρόνια. Διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έλαβαν συμπληρώματα ασβεστίου είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφράγματος σε σύγκριση με εκείνους που μόλις λάμβαναν το ασβέστιο τους από τη διατροφή τους (4).

Ένα άλλο άρθρο στο BMJ που εξέτασε άλλες μελέτες που έγιναν σε πάνω από 12.000 άτομα έδειξε ότι οι άνθρωποι που έλαβαν συμπληρώματα ασβεστίου είχαν αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος, εγκεφαλικού επεισοδίου και θανάτου (5).

Επιπλέον, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of American Medical Association – Internal Medicine διαπίστωσε ότι η λήψη περισσότερων από 1000 mg από συμπληρώματα ασβεστίου την ημέρα οδήγησε σε αύξηση του κινδύνου θανάτου από καρδιακές παθήσεις (6).

Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγουμε το ασβέστιο;

Όχι, σίγουρα όχι. Αυτό που λένε οι πιο πρόσφατες μελέτες σίγουρα είναι διαφωτιστικό, ιδιαίτερα αν αναλογιστεί κανείς ότι μας έλεγαν να πάρουμε συμπληρώματα ασβεστίου για το καλό μας! Όμως, δεν χρειάζεται να φοβάστε.

Η έρευνα δεν λέει ότι το ασβέστιο που λαμβάνουμε από τη διατροφή δεν είναι ωφέλιμο (στην τελική το σώμα μας χρειάζεται ασβέστιο). Λέει ότι η λήψη σε συμπληρώματα ασβεστίου μέσω χαπιών μπορεί δυνητικά να μας κάνει να αντιμετωπίσουμε προβλήματα και να μπούμε σε μπελάδες.

Το πρόσθετο/περίσσιο ασβέστιο από συμπληρώματα μπορεί να προκαλέσει ξαφνική έκρηξη ασβεστίου στο αίμα. Το ασβέστιο αυτό μπορεί να ενσωματωθεί στις αρτηρίες μας οδηγώντας σε σχηματισμό πλάκας. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι πλάκες μπορούν διευρυνθούν και να φράξουν τις αρτηρίες, κάτι που στη συνέχεια περιορίζει τη ροή του αίματος, είτε μερικώς είτε πλήρως.

Τα καλά νέα είναι το ασβέστιο που προέρχεται από τη διατροφή απορροφάται διαφορετικά, αργά και σε μικρότερες ποσότητες, επομένως δεν έχει το ίδιο αποτέλεσμα (7).

Ο σύνδεσμος ασβεστίου και μαγνησίου

Η αύξηση της πρόσληψης ασβεστίου μέσω συμπληρωμάτων μπορεί να διαταράξει τη φυσική ισορροπία μεταξύ ασβεστίου και μαγνησίου. Όπως το ασβέστιο, έτσι και το μαγνήσιο έχει πολλές λειτουργίες στο σώμα μας, όπως η διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ καλσιτονίνης και παραθυροειδούς ορμόνης. Οπότε, τι κάνουν αυτές οι 2 ορμόνες;

• Η καλσιτονίνη -μειώνει τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα εμποδίζοντας τη θραύση των οστών
• Η παραθυροειδής ορμόνη – αυξάνει τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα αυξάνοντας την απορρόφηση των οστών και εμποδίζοντας την εναπόθεση ασβεστίου στα οστά.

Δηλαδή, η υπερβολική ποσότητα ασβεστίου αναστέλλει την απορρόφηση του μαγνησίου. Χωρίς αρκετό μαγνήσιο για την εξισορρόπηση της καλτσιτονίνης και της παραθυροειδούς ορμόνης, θα υπάρχει λιγότερη καλσιτονίνη και περισσότερη παραθυροειδής ορμόνη, με αποτέλεσμα τα οστά μας να χάσουν την πυκνότητά και τη σκληρότητά τους.

Γιατί δεν λαμβάνουμε αρκετό μαγνήσιο…

Ακόμη και χωρίς την υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου για την αναστολή του μαγνησίου, οι περισσότεροι από εμάς δεν λαμβάνουμε αρκετό μαγνήσιο σε καθημερινή βάση. Στην πραγματικότητα, κατά μέσο όρο, λαμβάνουμε μόνο το 68% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας μαγνησίου (8). Ακολουθούν μερικοί λόγοι για τους οποίους οι περισσότεροι από εμάς δεν λαμβάνουμε αρκετό μαγνήσιο:

Αφαιρείται από το φαγητό μας

Προκειμένου να παραχθούν περισσότερες ποσότητες και ποικιλίες φρούτων και λαχανικών, οι καλλιέργειες αναπτύσσονται γρηγορότερα, αλλά περνούν λιγότερο χρόνο στο έδαφος όπου απορροφούν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Έτσι, ακόμα και τα “καλά πράγματα” που αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ έχουν σημαντικά λιγότερο μαγνήσιο / απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από ότι πριν από 30-40 χρόνια (9). Το μαγνήσιο έχει επίσης αφαιρεθεί από το αλάτι μας και φιλτράρεται από το νερό.

Το άγχος της σύγχρονης ζωής

Επιπλέον, το συνεχές άγχος της καθημερινότητάς μας ρουφάει το μαγνήσιο του σώματός μας και μειώνει την ικανότητα του εντέρου μας να απορροφά μαγνήσιο.

Έλλειψη κατανόησης σχετικά με τα οφέλη του μαγνησίου

Σε συνδυασμό με τη μειωμένη διαθεσιμότητα του μαγνησίου, οι περισσότεροι γιατροί επίσης δεν κατανοούν τη σημασία του μαγνησίου για την υγεία των οστών. Στην πραγματικότητα, πολλοί γιατροί εξακολουθούν να πιστεύουν ότι οι άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον διπλάσιο ασβέστιο από ότι μαγνήσιο. Όμως, αυτή η άποψη βασίζεται σε ψευδείς πληροφορίες.

Πίσω στο 1989, ο Γάλλος ερευνητής Δρ. Jean Durlach πρότεινε την αναλογία ασβεστίου προς μαγνήσιο 2:1 ως μια ακραία αναλογία που δεν πρέπει ποτέ να ξεπεραστεί. Ωστόσο, αυτό παρεξηγήθηκε και έχει πλέον θεωρηθεί ως ο «κανόνας» (10).

Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να στοχεύουμε σε αναλογία 1:1. Ωστόσο, μια μέση διατροφή σήμερα έχει πολύ περισσότερο ασβέστιο από ότι μαγνήσιο. Εάν καταναλώνετε επιπλέον συμπληρώματα ασβεστίου, θα αυξήσει την αναλογία σε 4:1 ή 5:1! Γνωρίζουμε από τις προαναφερθείσες μελέτες ότι αυτό δεν είναι ευεργετικό για την υγεία μας. Ευτυχώς, υπάρχει μια εύκολη λύση σε αυτό και είναι να ανταλλάξουμε τα συμπληρώματα ασβεστίου με συμπληρώματα μαγνησίου.

Μαγνήσιο και μεγαλύτερη οστική πυκνότητα

Ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση οστεοπόρωσης είναι η έλλειψη μαγνησίου (8). Αρκετές μελέτες με αρκετούς συμμετέχοντες, τόσο άνδρες όσο και γυναίκες, διαπίστωσαν ότι εκείνοι που λάμβαναν μεγαλύτερες ποσότητες μαγνησίου είχαν μεγαλύτερη οστική πυκνότητα (11). Επίσης, μια άλλη μελέτη βρήκε ότι οι γυναίκες σε μετά-εμμηνόπαυση που είχαν οστεοπόρωση είχαν χαμηλότερη επίπεδα μαγνησίου από ότι οι υγιείς γυναίκες σε μετά-εμμηνόπαυση (12).

Οι άμεσες μελέτες σχετικά με την αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου είτε μέσω διατροφής είτε μέσω συμπληρωμάτων και οι επιδράσεις του στην οστική πυκνότητα και την οστεοπόρωση εξακολουθούν να είναι σχετικά λίγες σε αριθμό λόγω της παραδοσιακής εστίασης στο ασβέστιο. Ωστόσο, οι περισσότερες από τις διαθέσιμες μελέτες έχουν δείξει ότι η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου μπορεί να αυξήσει την οστική πυκνότητα σε γυναίκες στην μετά-εμμηνόπαυση.(13)

Μια συγκεκριμένη μικρή/βραχυπρόθεσμη μελέτη διαπίστωσε ότι 10 γυναίκες στην μετά-εμμηνόπαυση που είχαν οστεοπόρωση και έλαβαν μόνο 1830 mg κιτρικού μαγνησίου για 30 ημέρες, είχαν λιγότερη οστική απώλεια σε σύγκριση με την ομάδα που έλαβε ένα εικονικό φάρμακο (14).

Αντί για συμπληρώματα ασβεστίου, πάρτε μαγνήσιο υψηλής απορρόφησης

Είναι σημαντικό να αναγνωριστεί ότι ένας περιορισμός στις διαθέσιμες μελέτες είναι ότι οι ερευνητές έχουν χρησιμοποιήσει κιτρικό μαγνήσιο ή οξείδιο ως συμπλήρωμα. Δυστυχώς, ΔΕΝ διαθέτει την καλύτερη ποιότητα ούτε είναι το πιο εύκολα απορροφήσιμο μαγνήσιο που είναι διαθέσιμο.

Με τα πιο πρόσφατα αναπτυγμένα συμπληρώματα μέγιστης απορρόφησης όπως το σύμπλεγμα μαγνησίου Magenhance, τα πιθανά οφέλη στην οστική πυκνότητα είναι πολύ μεγαλύτερα.

Το μαγνήσιο είναι εξαιρετικό για την καρδιά και το ανοσοποιητικό σύστημα. Βελτιώνει τον ύπνο, σας βοηθά να αισθάνεστε ήρεμοι, ανακουφίζει από τους πόνους και προάγει ακόμη και την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Για να συνοψίσουμε αυτό το άρθρο, δεν υπάρχει κανένα μειονέκτημα στο να δοκιμάσετε ένα συμπλήρωμα μαγνησίου. Και σε αντίθεση με το ασβέστιο, το μαγνήσιο είναι ένα πολύ πιο ασφαλές συμπλήρωμα!